Γλυκά Κουταλιού, Λικέρ και Μαρμελάδες απο τη Φλώρινα, Βέικος Λάζαρος

Παραδοσιακά γλυκά κουταλιού Φλωρίνης

Γλυκά κουταλιού Μαρμελάδες Λικέρ

Προϊόντα

Γλυκά κουταλιού
  • Καρυδάτο (κολοκύθι, περγαμόντο, καρύδια)
  • Σύκο
  • Αγριοκάρπουζο
  • Κεράσι
  • Φράουλα
  • Κοκτέιλ (κολοκύθι, περγαμόντο, σύκο, κεράσι, καρύδια, αμύγδαλα)
  • Φασόλι
  • Καρότο
  • Περγαμόντο
  • Πορτοκάλι
  • Μανταρίνι
  • Φυρίκι
  • Αγριοκέρασο
  • Κυδώνι
  • Βύσσινο
  • Δαμάσκηνο
  • Μηλοκύδωνο (μήλο, κυδώνι)
  • Ανανάς
  • Τριαντάφυλλο
  • Βερύκοκο
  • Βατόμουρο
  • Νεράντζι πράσινο
  • Λεμονάκι
  • Μανιτάρι
  • Μελιτζανάκι
  • Κράνο
  • Μύρτιλο
  • Αχλάδι
  • Φρούτα δάσους (άγριο αχλάδι, μήλο, κυδώνι, κράνο)
  • Καρυδάκι
  • Κάστανο
  • Νεράντζι ανθός
  • Λωτός
  • Σταφύλι
  • Φυστίκι
  • Ντοματάκι
  • Καρπούζι
  • Νεράντζι ρολέ
  • Βανίλια
Τα παραπάνω είδη διατίθενται στις παρακάτω συσκευασίες:
Απλή 400gr, 850gr
Επαγγελματική 4.5kg, 6kg και 15kg
* Η Βανίλια διατίθεται μόνο σε συσκευασία 800gr
Μαρμελάδες
  • Φράουλα
  • Βερίκοκο
  • Κεράσι
  • Ροδάκινο
Τα παραπάνω είδη διατίθενται στις παρακάτω συσκευασίες:
Απλή 400gr, 850gr
Επαγγελματική 4.5kg, 6kg και 15kg
Λικέρ
  • Κράνο
  • Κάστανο
  • Κεράσι
  • Βύσσινο
  • Βατόμουρο
  • Αχλάδι
  • Μαστίχα
  • Καρυδάκι
  • Ρόδι
  • Ροδάκινο
  • Μανταρίνι
  • Βερύκοκο
  • Φρούτα δάσους
  • Φράουλα

Τα παραπάνω είδη διατίθενται σε συσκευασία 0.5lt

Κατάστημα

Πρατήριο φωτο-1Αυτό που μας ενδιαφέρει είναι η ικανοποίηση του τελικού καταναλωτή. Γι' αυτό και η δουλειά μας είναι πάντα συνυφασμένη με το κατάστημα όπου μπορούμε να έρθουμε σε επαφή με τον καθένα σας ξεχωριστά.

Το κατάστημα μας βρίσκεται στην κεντρική πλατεία της Φλώρινας δίπλα στα κανόνια και σε αυτό εκτός απο τα γλυκά μας μπορείτε να βρείτε ειδικές συσκευασίες, για γλυκά και λικέρ που δεν κυκλοφορούν στο εμπόριο όπως και ειδικές σειρές προϊόντων που φτιάχνουμε μόνο για εκεί. Πιπεριές Φλωρίνης, σάλτσες φτιαγμένες απο αυτές όπως τις κάνουν οι γιαγιάδες μας, μπισκοτολούκουμα, σοκολατένια κεράσματα, λουκούμια, σιροπιαστά, σπιτικές μαρμελάδες, τσίπουρο σπιτικό. Επίσης όλα τα τοπικά κρασιά, ζυμαρικά και πολύ ξεχωριστά είδη δώρων.

Ελάτε να σας προσφέρουμε οι ίδιοι τα προϊόντα μας, με την ίδια φροντίδα και το μεράκι που τα παρασκευάζουμε.

Εταιρεία

Η Φλώρινα αν και είναι μια μικρή πόλη στην άκρη της Ελλάδος, είναι παντού γνωστή για τα υπέροχα γλυκά του κουταλιού που φτιάχνει ο Λάζαρος Βέικος.

Η παράδοση του Λ. Βέικου ξεκίνησε το 1933, όταν ο παππούς Λάζαρος Βέικος δημιούργησε το πρώτο εργαστήριο κατασκευής γλυκών κουταλιού. Με πολύ υπομονή, μεράκι και αγάπη για την δουλειά του, ο εγγονός Λ. Βέικος βελτίωσε τις ήδη υπάρχουσες συνταγές, δημιουργόντας τις δικές του και μετετρέποντας την παρασκευή των γλυκών κουταλιού απο μια σπιτική ενασχόληση σε μία βιοτεχνική δραστηριότητα.

Απο τότε, έχει περάσει πολύς καιρός και η επιχείρηση του Λ. Βέικου περνούσε απο γενιά σε γενιά. Τώρα, βρισκόμαστε στην τρίτη γενιά, η οποία όμως δεν έχει σταματήσει να κάνει τα γλυκά της με τις ίδιες παραδοσιακές συνταγές, το ίδιο μεράκι και την ίδια αγάπη με τον πρώτο δημιουργό τους. Φυσικά αυτό είναι και το μόνο που έχει μείνει ίδιο.

Οι εγκαταστάσεις, τα μηχανήματα, ο τρόπος κατασκευής, είναι απο τα πιο σύγχρονα που υπάρχουν και εγγυώνται την εξασφάλιση της ποιότητας και και της υγιεινής των προϊόντων.

Αποτελούμε μια άρτια οργανωμένη επιχείρηση που εξελίσσεται σε όλους τους τομείς ακολουθώντας τα νέα δεδομένα της αγοράς και της τεχνολογίας.

Τα γλυκά μας βρίσκονται σε κάθε πόλη της Ελλάδος. Η ζήτηση αυξάνεται συνεχώς και ο κόσμος επιβεβαιώνει καθημερινά την αγάπη του στο παραδοσιακό μας είδος που κατασκευάζουμε με τις σύγχρονες μεθόδους παραγωγής.

Επικοινωνία

ΛΑΖΑΡΟΣ ΒΕΪΚΟΣ & ΣΙΑ ΟΒΕΕ
Α. Κατάστημα Πλ. Γ.Μόδη 17  ΤΚ 53100 Φλώρινα
Τηλ. 2385026353
Β. Εργαστήριο Μεσονήσι  ΤΚ 53100 Φλώρινα
Τηλ. 2385036262     Fax 2385036139
e-mail: lazveikos@gmail.com

η Φλώρινα

Η Φλώρινα είναι πόλη της Δυτικής Μακεδονίας και πρωτεύουσα του νομού Φλωρίνης. Η πόλη της Φλώρινας (αρχαία Λύγκηστος) βρίσκεται σε υψόμετρο 680 μέτρων και χτίστηκε κατά την βυζαντινή εποχή. Το όνομα προέρχεται πιθανώς από τη λέξη "χλωρό" λόγω του κλίματος και της βλάστησης της περιοχής.

Την πόλη της Φλώρινας τη διασχίζει ο ποταμός Σακουλέβας στις όχθες του οποίου διατηρούνται, ακόμα πολλά σπίτια που κτίστηκαν τον καιρό της Τουρκοκρατίας. Σε μικρή απόσταση από την πόλη βρίσκεται ο καταπράσινος λόφος του Αγίου Παντελεήμονα. Με κλίμα ηπειρωτικό, με πανέμορφο φυσικό τοπίο και κάνοντας μοναδικές όλες τις εποχές του έτους, η Φλώρινα προσφέρει στον καθένα, ό,τι επιθυμεί.

Η ΦλώριναΤο πιο ωραίο και φημισμένο κομμάτι της είναι το κέντρο, που έχει ένα ιδιαίτερο χρώμα, χαρακτηριστικά τοπικό. Γι'αυτό, άλλωστε, έχει επιλεχθεί απο πολλούς σκηνοθέτες για τις κινηματογραφικές τους ταινίες. Θεωρείται πόλη των καλλιτεχνών, διαθέτοντας δεκάδες ζωγράφους, επαγγελματίες και ερασιτέχνες.

Σε απόσταση μόλις 18 χιλιομέτρων απο την πόλη της Φλώρινας βρίσκεται το χιονοδρομικό κέντρο του Πισοδερίου, στη θέση Βίγλα. Εκεί έχει δημιουργηθεί ένα αξιόλογο σαλέ και 10 πίστες εξυπηρετούν τους επισκέπτες. Διαθέτει επίσης τη μεγαλύτερη πίστα Ολυμπιακών προδιαγραφών στην Ελλάδα.

Η μικρή Πρέσπα με τον Αγ. ΑχίλλειοΣτο νομό Φλωρίνης θα συναντήσετε ψαροχώρια σε υψόμετρο 850 μέτρων που βρίσκονται γύρω απο τις δύο λίμνες, τη Μικρή και τη Μεγάλη Πρέσπα. Οι λίμνες αυτές είναι από τις αρχαιότερες της Ευρώπης με μοναδική βιοποικιλότητα. Στη Μικρή Πρέσπα, βρίσκεται το γραφικό νησάκι το Αγίου Αχιλλείου. Το καλοκαίρι, οι διαμορφωμένες παραλίες της Μικρής Πρέσπας και της λίμνης Βεγορίτιδας, καθώς και το χιονοδρομικό κέντρο στο Πισοδέρι για το χειμώνα είναι ενδεικτικά του τέλειου συνδυασμού βουνού και θάλασσας του νομού.

Στην πόλη της Φλώρινας λειτουργούν το Αρχαιολογικό Μουσείο, το Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης, η Πινακοθήκη Φλωρινιωτών Καλλιτεχνών, η Δημόσια Βιβλιοθήκη "Βασιλικής Πιτόσκα" και τα Λαογραφικά Μουσεία της Λέσχης Πολιτισμού Φλώρινας και του συλλόγου "Αριστοτέλης". Στην άκρη της πόλης, στην έξοδο για την Καστοριά, βρίσκεται το συγκρότημα της παλιάς Γεωργικής Σχολής.Ο ποταμός Σακουλέβας

Στη Φλώρινα την παραμονή των Χριστουγέννων, στις 23 Δεκεμβρίου, ανάβουν φωτιές σε διάφορα σημεία της πόλης με μεγαλύτερη τη φωτιά στην Πλατεία Ηρώων. Γύρω απο τις φωτιές στήνεται γλέντι και φαγοπότι και συμμετέχουν όλοι οι κάτοικοι, αλλά και πάρα πολλοί τουρίστες. Πολλοί υποστηρίζουν ότι το έθιμο αυτό έχει σκοπό να να διώξει τα κακά πνεύματα. Το τελευταίο δεκαήμερο του Αυγούστου πραγματοποιούνται στον νομό Φλώρινας τα Πρέσπεια, που προβάλλουν πρωτίστως την ειρηνική συνύπαρξη των λαών της Βαλκανικής.

Αν βρεθείτε στο νομό Φλωρίνης, αγοράστε χειροποίητα παραδοσιακά κεριά, γλυκά του κουταλιού και πιπεριές, κρασί από το Αμύνταιο, τσιρόνια αλατισμένα και δοκιμάστε οπωσδήποτε κακαβιά, χορτόπιτα, σπανακόπιτα, γριβάδια και πέρκες.